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Le Domaine de Clairefontaine sera en fermeture annuelle du 19 décembre 2015 au 19 janvier 2016.

Le Cottage de Clairefontaine vous accueillera tous les jours à déjeuner et à diner. Les menus de fêtes pour Noël et le Réveillon de la Saint-Sylvestre sont en ligne dans la rubrique "Bistrot". Une soirée dansante vous sera proposée le 31 décembre au soir. Réservez dès à présent!

L'ESPRIT DE NOEL: Les coffrets cadeaux pour le Domaine de Clairefontaine, son restaurant gastronomique étoilé Michelin et son hôtel****, ou pour le Cottage de Clairefontaine, son Bistrot élégant, sa cuisine savoureuse et ses chambres *** contemporaine... Que choisir à offrir? Consulter les Coffrets Cadeau et n'attendez pas pour vous faire plaisir. Pour toute demande particulière, n'hésitez pas à nous contacter au 04.74.58.81.52. Nous vous souhaitons par avance de très joyeuses fêtes de Noël!

Au Domaine de Clairefontaine, le changement est à l'honneur en cette fin d'année avec une décoration de la salle renouvellée. Le Menu du Déjeuner Plaisirs sera désormais changé toutes les semaines...

COURS DE CUISINE

 

 

Initiation &
cours de pâtisserie

Nous organisons tout au long de l'année des cours de pâtisserie pour les juniors et des cours de cuisine pour les adultes.

COURS DE PATISSERIE:

Jeunes gourmets, le Domaine de Clairefontaine vous propose de vous joindre à notre chef et d’apprendre à confectionner du chocolat, des biscuits, des gâteaux et autres douceurs qui feront la joie des jeunes gastronomes en culottes courtes.

Cours de Pâtisserie participatif Juniors (de 9 à 16 ans) suivi d'un goûter avec dégustation des pâtisseries confectionnées lors d'un gouter partagé dans la bonne humeur avec le Chef pâtissier!

Tarif : 40 euros par personne

50€ avec un tablier personnalisé Domaine de Clairefontaine

Dates encore disponibles:

Mercredis 1er mars 2017, 26 avril 2017, 13 septembre 2017, 25 octobre 2017 - de 15h00 à 17h30.

COURS DE CUISINE: maximum 8 personnes, minimum 6 personnes

Cours de cuisine pour les adultes: apprenez en regardant le Chef Philippe Girardon MOF 1997 exécuter devant vous trois recettes, 2 salées, une sucrée ou une technique particulière ou un théme choisi... Cloture avec une dégustation des recettes exécutées, échange avec le Chef et conseils du sommelier sur les meilleurs accords mets et vins. Inscrivez-vous vite nombre limité.

Tarif: 55€ par personne

Dates encore disponibles:

Samedis 18 mars 2017, 22 avril 2017, 14 octobre 2017, 25 novembre 2017 - de 9h00 à 11h30

événements

Etape culturelle de loisir et de plaisir, le Domaine de Clairefontaine est le cocon idéal durant le Festival de Jazz de Vienne, qui rassemble les connaisseurs de musique Jazz sous le ciel étoilé du Théâtre Antique de Vienne.

Parmi les évènements culturels:

  • Marché aux vins de Chavanay les 11, 12, 13 et 14 décembre 2015: 92ème édition avec une cinquantaine de vignerons de la région qui vous feront découvrir le terroir local dans une ambiance pittoresque
  • <évènements locaux office de tourisme Vienne<
  • Marché au Vins d'Ampuis les 22n 23, 24 et 25 javier 2016: un évènement majeur de la région avec la présence de 60 vignerons emblématiques de la région.
  • Festival d'Art Postal, mars 2014
    3ème Festival Mondial de Danse, avril 2014
    33ème Festival de l'Humour, avril 2014
    Jazz à
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Une douce parenthèse au son de la Claire Fontaine... Au cœur d’un écrin de verdure de trois hectares

Hôtel de luxe
Proche de Vienne
En Isère

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Atmosphère & ambiance

Un luxe intime, discret et protégé…

Les Jardins se trouvent à 20 mètres de la Maison, dans le village de Chonas L'Amballan, dans l'écrin de verdure du parc du Domaine. Créée dans les anciennes écuries du Domaine de Clairefontaine, cette maison 4 étoiles a été conçue dans le style d’un ancien séchoir à noix du Dauphiné.

Des tons clairs, des meubles cérusés, des boutis piqués main et des rideaux en lin, font de nos chambres supérieures des écrins de charme. Elles invitent au bonheur simple de respirer l’air pur de la campagne, dans un cadre d’exception puisqu’elles offrent toutes une vue imprenable sur le parc et le bassin aux cygnes ou sur la cour.

Véritables cocons où le temps s’oublie et l’esprit s’évade.

À la claire fontaine…
Des phrases ornent les murs des chambres, parfois c’est un extrait de chanson « À la claire fontaine, m'en allant promener… », parfois l’oeuvre d’un poète « L'eau tranquille m'attire où je me tends mes bras : à ce vertige pur je ne résiste pas. » (Paul Valéry) … mais le thème reste le même : la nature et plus précisément l’eau. Un clin d’oeil évident au nom du domaine.

 

Citation dans les chambres
Supérieure

Charmantes et confortables, les chambres "Supérieure" vous offrent un espace cosy dans une décoration moderne.

Les prestations 4 étoiles et les couleurs douces vous donneront une sensation de calme et de bien-être.

Elles vous permettent de vous détendre après une longue journée de visites, de loisirs ou de rendez-vous professionnels.

Des équipements haut de gamme

Vastes et lumineuses, ces chambres jouissent toutes d’un balcon ou d’une terrasse. Elles sont équipées de télévision avec écran plat LCD, minibar et coffre-fort,  coin bureau et accès Wi-Fi.

Les salles de bains  aux lignes épurées avec douche et baignoire invitent à la détente.

Pour les personnes à mobilité réduite

Deux de nos chambres sont équipées pour accueillir les personnes à mobilité réduite (douche de plain-pied - pas de marche, rez-de-jardin...). Spacieuses, elles sauront vous enchanter par leurs fonctionnalités.

 

Chambre
Privilège

Contemporaines et spécialement aménagées pour vos séjours privés ou professionnels, elles vous offriront un confort maximum.

Outre un design moderne, une élégante décoration et une luminosité exceptionnelle, les chambres Privilège vous offrent des services et prestations haut de gamme.

Des équipements haut de gamme

Vastes et lumineuses, ces chambres jouissent toutes d’un balcon ou d’une terrasse. Elles sont équipées de télévision avec écran plat LCD, minibar et coffre-fort,  coin bureau et accès Wi-Fi, coin détente avec sofa, machine Expresso, lecteur dvd.

Les salles de bains  aux lignes épurées avec douche et baignoire invitent à la détente.

 

 

Chambre et petit-déjeuner en terrasse

Ambiance & atmosphere

Ambiance des chambres

Supérieure

Chambre supérieure

Privilège

Chambres dans les Jardins